مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
2 حبة من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³
ربع كوب من الدقيق
3 أكواب من مرق الدجاج
60 غراما من الزبدة
ماء
ملح
فلفل أسود
خطوات
01 سخنى الزبدة و ضيفى إليها الدقيق و الملح و قليل من الماء حتى يغلي المزيج إذا وجدت كتل من الدقيق غير مذابة
02 ضعى المزيج في الخلاط
03 ضيفى إلى الماء المغلي البطاطس المقطعة مكعبات و الملح و مرق الدجاج واتركى إلى أن تطرى البطاطس
04 خذى بعضا من المزيج و اخلطى فى الخلاط ثم صفى وضعى على باقي المزيج واتركى ليغلي
: نصائح
قدمى ساخنا
المصدر موقع كيف