افضل و اسرع طريقة لعمل الخبز الابيض و الاسمر 2024.

افضل و ط§ط³ط±ط¹ ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ ط§ظ„ط®ط¨ط² ط§ظ„ط§ط¨ظٹط¶ و ط§ظ„ط§ط³ظ…ط± ماهي احسن طرق

البرونزية

  • المقادير: مقادير التوست الابيض:
    2كوب دقيق،ملعقة صغيرة ملح،ملعقة صغيرة سكر،ملعقة كبيرة خميرة،كوب حليب،3ملاعق كببيرة زبدة،بيضة مخفوقة،زبدة سائحة للوجة.
    مقادير التوست الابيض:
    كوب دقيق أبيض،ملعقة صغيرة ملح،كوب دقيق أسمر،ملعقة كبيرة خميرة،كوب حليب،3ملاعق كبيرة زبدة،بيضة كبيرة مخفوقة.
  • التحضير: لعمل التوست الابيض:
    انخلى الدقيقوالملح معاا.
    لعمل التوست الاسمر:
    انخلى الدقيق البيض والملح ثم اضيفى الدقيق الاسمر.
    وبعد ذلك الخطوااااااااااااااااااات واحدة:
    اضيفى الخميرة والسكر للدقيق .
    سخنى الحليب ويوضع فيه الزبدة ألى ان تسيح ولما يدفأ أضيف البيضة المخفوقة ألى خليط الحليب ويصب الخليط فوق الدقيق .
    اجنها حتى تتكون عجينة ناعمة واعجنها فوق سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5دقائق .
    ثم توضع العجينة فوق سطح مرشوش وتضغط عليها ثم تفرد على شكل مستطيل ثم تبرم كالسويسرول .
    ثم توضع فى قالب التوست (23×8سم)وتغطى فى مكان دافئ وتترك ألى أن يتضاعف حجمها وتصل العجينة ألى أطراف القالب.

منقول فتكات

يسلمووو

الله يعطيكـِ العـــافية

يسلمووووووو""

جزاكي الله خيرا

الله يعطيك العافية …

الله يعطيك العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.