بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
××××××××××××
××××××××××××××××××××*
المقادير
××××××××××××
دجاجة مقطعة
3 فصوص ثوم
رشة فلفل
رشة ملح
حبة تفاح منزوعة القشرة الخارجية
بيضتان
بقسماط
دقيق أبيض
الطريقة
××××××××××××××××××××*
تخلط الكمية (الثوم والملح والفلفل والبيض والتفاح) مع فرم التفاح في الخلاط ويتبل بها الدجاج. ويترك لمدة ساعة
يوضع الدجاج في البقسماط ثم في الدقيق ويقلى ويقدم
عافية على قلوبكم
يسسسسلمو
يعطيك العافية خيتو
نورتــــــــوا موضوعي