المكونات
ربع كيلو زبد نصف كوب زهر او عطراوماء ورد ربع كوب زيت ملعقه متوسطه bp القيق على حسب حاجة العجينه وعسل او شيره للتعسيل
طريقة التحضير
تخفق الزبده مع الزيت جيدا ثم يتم اضافة ماء الزهراوالعطر على حسب الرغبه
وبعدها تعجن بالدقيق و bp الي تصبح عجينه سهلة التشكيل
الحشوه عباره عن مكسرات بندق لوز وسمسم وتعجن بالقرفه وماء الزهر على حسب اختيارك