ان شاء الله طيبين
نزلت لكم اليوم صور لوجبة العشاء في يوم من الايام
وهذي اول مره اشارك فيها بصور لعشانا وان شاء الله ما تكون اخرمره اكيد بتشجعيكم
وهو عباره عن تورتيلا شاورما + سلطه
وصورتها لكم بالخطوات المصوره
طريقه التحضير مع المقادير
-اول شي قطعت 2صدر دجاج وتبلته ب
علبه زبادي عصير ليمون 2 فص ثوم مهروس بهارات مشكله ملعقة كبيرة سماق شوي خل
وتركته في الثلاجه ساعتين
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
-قطعت بطاط و باذنجان كوسا جزر بصل على شكل اصابع
وحطيتها في صينية فرن وتبلتها ب زيت زيتون وملح وبهارات مشكله وشوي سماق وثوم بودره
وحمصتها في الفرن " هذي الطريقه اصح من القلي والذ انصحكم فيها"
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
-الحين نجي للحشو قطعت بصل وفلفل بارد وشوحتهم مع زيت زيتون وبعد مايذبل البصل
اضيف الدجاج والملح واحركهم الى ان تغلي بعدها اقصر النار واغطيهم الى ان تستوي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
يتبع
ونضيف له فلفل بارد وبكذا الحشو جاهز
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
-نجيب خبز التورتيلا وندهنها بالمايونيز والشطه للي يحب الحار ونحط شويه من الحشو وشويه من الخضار المحمصه
ونلفها ونحطها في الشوايه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
– نلفها بورق ابيض وبكذا تكون جاهزه
وهذي الصوره النهائيه مع السلطه وهي خيار طماط جزر فلفل مع
صوص زبادي ومايونيز وعصير ليمون وفلفل اسود وزيت زيتون وفوقها خبز محمص وبس
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ان شاء الله تجربونها وتعجبكم وما بي منكم غير تدعولي بالذريه الصالحه
وسلامتكم
منقوووووول
يااااااااااااااااااي شكلها خطيرررررررر ولذييييييييذ
يسلمو خيتو
منووووره
رووووووووووعة تسلم الايادي
يمي يمي يمي
شكلها لذيــــــــــــــــــــــــــــــذ
ياي
ابغى شوي منها احساس ممكن
ربي يسعدك ياقلبي
يسلموووووو
تسلمين
وهني وعاااافيه
تسلم يدك يالغاليه
تسلم الايادي ارشحك تكوني احلى طباخه بفتافيت
تسلم الايادى قلبو