كيفية تحضير شرائح اللحم بالفلفل الأخضر الحار 2024.

البرونزية

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

ملعقتان خل

ثمرات كبيرة طماطم

كيلو لحم (قطع أو ط´ط±ط§ط¦ط­ )

ثلاث باقات بقدونس مفريه

ملح،فلفل أسود، بهارات، قرفة

4 ثمرات كبيرة فلفل أخضر حار.

تفرم ثلاث بصلات فرماً جيداً ( ويأخذ منها الماء الخاص بفرمها )

خطوات

01 قطعى ط§ظ„ظ„ط­ظ… شرائح طويلة رفيعة وتبلى بماء البصل والخل لمدة ساعتين

02 قطعى الطماطم والفلفل لمكعبات صغيرة والبقدونس يفرم

03 ضعى اللحم على النار مباشرة بماء البصل والخل

04 بعد نضج اللحم، يتم إطفاء النار عنها، وضعى عليها قطع الطماطم المفرومة

05 ضيفى البقدونس إلى الخليط البقدونس

المصدر موقع كيف

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.