صورة الطبق:
المقادير:
١ عيش توست
١ دجاج مسلوق مقطع
١ علبة لبن زبادي
٢ م-ك مايونيز
١ م-ص كزبرة
فلفل اسود + كمون
الطريقة:
طريقه عمل عيش ط§ظ„طھظˆط³طھ ط¨ط§ظ„ظ„ط¨ظ† و الدجاج
يحضر قدر عميق و يضاف اليه اللبن و المايونيز و الملح و الفلفل الأسود و الكمون
و تخلط المقادير جيدا علي نار متوشطه الحراره
ثم تجهز صينيه مجهزة للفرن و يوضع بها خبز التوست
ثم يضاف اليه قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المسلوقه المتبله بالملح و الفلفل الاسود و الكمون
و من ثم يضاف الي عيش التوست بالدجاج اللبن المجهز
و من ثم تزين صينيه عيش التوست باللبن و الدجاج بقليل من الكزبرة و البقدونس
و تقدم صينيه عيش التوست باللبن و الدجاج
و بالهناء و الشفاء
يسسسسسسسسسسلموٍ