نصف باكيت بف باستري–4أكواب حليب سائل–كوب قشطة قيمر–ثلاثة ارباع كوب سكر–ربع كوب زبدة–1ملعقة فانيليا سائلة وإذاماعندك سائلة حطي البودرة العادية–نصف كوب زبيب–نصف كوب لوز شرائح–نصف كوب بندق محمص ومجروش–نصف كوب جوز الهند–ملعقة دارسين(قرفة)
الطريقة:
1-سحني الفرن لدرجة 180 أحضري صينية قصيرة الحافة
2-أفردي عجينة البف باستري لتكون رقيقة غرزيها بالشوكة لكي لاتنتفخ أثنا الخبز
3-أخبزي البف باستري إلي أن يصبح لونها ذهبي أتركيه لتبرد وبعدين كسريها أو قطعيها قطع صغار
4-ضعي قطع البف باستري كطبقة أولى في الصينية
5-في قدر متوسط ضعي الحليب والسكر والقشطة والفانيلا والزبدة على نار هدئة إلى ان يغلى الحليب
6-صبي الخليط فوق العجينة ومن ثم وزعي المكسرات عليه
7-أدخليها الفرن إلى أن تتماسك ويصبح لونها ذهبي
8-تقدم ساخنة أودافئة وبالهناء والعافية
أنامجربتها والله إنها خيالية ورررررررررررعة
جربوها ماتندمون
يسلموووووووووووووو
واااااااااااااااو
امووووووووووت ع الام علي
يسلموووووووووووا ياقلبي
مشكوره
يعطيك العافية