طريقة عمل الكباب المشوي 2024.

صورة الطبق:
[IMG]http://acookweb.hawaaworld.com/sites/acookweb.hawaaworld.com/files/recipes_images/beef_kebab_*****d.jpg?1253178046[/IMG]

المقادير:
لحم البقري مخلي من العظام
2 م-ك من المستردة او الخردل
2 م-ص من الروز ماري او الزعتر
3 م-ص من زيت الزيتون
فلفل أسود طازج
200 جرام من المشروم – الفطر
عيدان شواء ط§ظ„ظƒط¨ط§ط¨ الخشبيه

الطريقة:
طريقه عمل الكباب المشوي

يقطع اللحم الى مكعبات أو قطع لا يزيد سمكها عن 2 سم
ثم تخلط المستردة مع الروز ماري و الزيت و الفلفل
و يتم نقع اللحم في الخلطه و يوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا
تضاف قطع اللحم و الفطر على عيدان أو أسياخ الكباب
يصب على عيدان الكباب المتبقي الخليط المصنوع من التوابل
توضع العيدان على الشواية بعد ان تدهان بالزيت
يتم طهي اسياخ الكباب وشوائها لمدة 12 دقيقة
مع التقليب 3-4 مرات خلال تلك المدة
يصب جزء من الصوص لترطيب اللحم أثناء الشواء عند الحاجة
يقدم الكباب في العيدان الخشبية إلى جوار البقدونس المفروم و شرائح الخضار الطازجة

و بالهناء و الشفاء

تسسسسسسلمٍ ديآتك يآقمرٍ

الكبيبة الشامى بالصور 2024.

مقادير الكبيبة:

برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف )
وملح وزيت

البرونزية

طريقة العمل:

نقوم بنقع البرغل في ماء…

وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..

انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة

البرونزية

ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى

البرونزية

وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء

البرونزية

وهذا شكل خلطة الكبيبه.

البرونزية

بعدين نجي الى تحضير الحشوه:

نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..

البرونزية

ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)
و تترك حتى تتعصج معا.

البرونزية

ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..

البرونزية

وهذا شكلها بعد التكبيب..

البرونزية

بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء

البرونزية

أتمنى ان تنال أعجابكم

يعطيك العافيه

الله يعطيك العافيه

thanksssssssssssssssssssss

تسلم ايديكي

صينية اللحم المفروم بكرات البطاطس المهروسة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،

صينيه ط§ظ„ظ„ط­ظ… ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… بالبشاميل ط¨ظƒط±ط§طھ ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ المهروسه

المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات – ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

– نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
– نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
– نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
– نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
– في طµظٹظ†ظٹط© نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
– نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..

اللحم المفروم بصلصه البيتزا

نضع طبقه البشاميل

كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل

و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا

وهذا الشكل النهائى

وبالهنا والشفاء

شكلها لذيذة

كعكة بالزبيب و الكراميل 2024.

البرونزية

بسم الله الرحمن الرحيم

اقولكم صح فطوركم

و بعد الافطار انا راح اقدملكم بيسكوي اي فطيرة كثير حلوة عشان تقدموها مع الشاي

البرونزية

و المقادير هي كالتالي :

03 بيض
01 كوب حليب
كوب صغير ( كاس شاي ) من الزيت
09 ملاعق من الدقيق الابيض ( الفرينة )
02 بيكنج باودر ( خمارة )
01 كاس صغير ( كاس شاي ) من السكر
كاس صغير من الزبيب

طريقة التحضير :
امزجي البيض + السكر ثم الزيت و الحليب
ثم اضيفي الدقيق الابيض و الخمارة و القليل من الزبيب و امزجي الكل ثم افرغيهم في صينية دائرة الشكل و ادخليه الى الفرن و اتركين ما بين 20 الى 30 دقيقة

للتزيين :

ضعي في اناء فوق النار كأس من السكر و كاس من الماء و اتركيه يغلي حتى يصبح كراميل بعد 10 دقائق اضيفي له كاس ماء اخر و هكدا تتحصلين على كراميل شهية

لما تخرجي الكعكة او المسكوتشة زينيها بالكراميل و القليل من السكر القلاصي

و شهية طيبة

شو

الله لا يحرمنا من وصفاتك يا الغالية

منورين

منورين

يم يم يشهي تسلم يدينك

البرونزية

يعطيك العافية حبيبتي

جزاك الله خيرا

الله يعطيكِ آلعآفية

ابغى الدعاء الصااااااااادق منكم في ظهر الغيب 2024.

السلام عليكم

أنا في حال يرثى لها والله العظيم
المشاكل تراكمت علي
الجروح
الاهانه
الذل
الظلم
القهر
المرض
التعب
خلافات والداي ووصولهما لطريق مسدود
الحاجه
عضو القلب يعورني
معدلي منخفض جداااااااااااااااا
دراستي في تدهووووووووووووور
أنا في انهيااااااااااااار

آسسسسسفه جدا لكن هذه الحقيقه والله

ادعولي بتفريج كربي وهمي
وأخذ معدل عالي مثل الي ابي
وينصرني ربي ع من اذاني وذلني وقهرررررررني

والله اني وصلت لمرحله اليأس استغفرالله
صرت خلاص ميــتــــه في جسد حي

ساااااااااااااااااااااامحوني بس أنا فقدت نفسي
أحس اني بحاجه للفضفضه عشان كذا جيت لكم
أنا بحاجه لدعوااااااااتكم الصادقه

الله يفرجها عليك يالغلا واتجهي الى الله
اكثري من الاستغفار يالغلا

الله ياقلبي يفرجلك همك كثري من الاستغفار والله ان شالله تحسين براحـــــــــــــــــــــــــــــــه
انا مجربه وداومي على الصلاه في اوقاتها وصلاة الليل وطلبي من الله ان يفرجلك همك ونعم بالله

ممكن مسااااااااااااااااعده الله يوفق الي يدخل ويرد؟؟؟ 2024.

البرونزيةالسلام عليكم ورحمه ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاتهالبرونزية

انا عندي مشكله اني اخاااااااااااااف من الناس اليي ماعرفهم واستحي حيييييييييييييييل

وانا رح انقل مدرسه جديده وخاااااايفه لاني ماعرف بنات فيهااا
واخاااف اذا رحت المدرسه اقعد لحالي محد يمشي معي واللللللله خااايفه حييييل لاني اول مره اغير مدرستي بلللللللللللليز علموني شلوووووون اكون صدااااقه …….
ودعووووووووووواتكم لي ………

مع حبي حلااااا……….البرونزية

لبىِ قلبك لآتخآفينِ وِخليِ ثقتك فيِ نفسك قوِية وِكوِنيِ إجتمآعية وِبآدرِيِ بآلتعرِف عآلبنآت موِفقة دوِمِ يآلغلآ

تسلمين لي…….

على قولة ياسمين بااادري بالتعرف على البنات 🙂
ودعواتنا لك يالغاليه =)

لاتخافي حبوبه اذا رحتي المدرسه خلك طبيعيه بدون ماتبيني انك مستحيه او خايفه واول ماتدخلي فصلك ابدي بالتعرف ع الي هتجلس جنبك والي قدامك والي وراك اسأليهم عن المدرسه وابدي سولفي معهم مع الوقت رح تحسي نفسك عادي منتي خايفه وبالتوفيق ياقلبي

انا مع جنون المشاعر بكلامها
موفقه خيتو..

ياقلبي ذكرتيني اول كنت مره لحالي ..تخيلي ماكنت اتحرك من الكرسي من الحيا …حتى اذا جيت امشي بالساحه انزل راسي؟….هههه…. شوفي ياقلبي انتي تعرفي على اللي جنبك … واللي وراك واللي قدامك وشوفي اللي تجبك اخللاقها تعرف عليها مثلا قولي ممكن دفترك شوي او كتابك اذا نقص منك شي….<<<<عبقريه

الله يوفقكـ اختي ……….

الاخوات ماقصرووو معااااااكي
والله يوفقك يالغلاااا ويبعد عنك بنات الحرام قولي أأأأأأأأأميــــــــــن

ياحياتي لاتخاافين يد ماسرقت ماتخاف وبعديم لما تدخلين االمدرسة حصني نفسك زين وتعوذي من الشيطان وابتسمي ترى الابتسامة في وجة أخيك صدقة وخليكي طبيعية جدا وخذي واعطي بالكلام مع اللي جنبك وأضحكي
بس أنتبهي خلال هالفتررررة هذي حاولي تشوفين البنت الصالحة من الطالحة وأنتبهي منها والله يووفقك ويبعدك عنك أي مكررروة يارب موووفقة

كمالة موضوعي 2024.

وطلبوه منأبي أن يأخذني وأخته المطلقة هزئت أمي ولم أترك البيت وأصبح بعد ذالك يهددني أن يبيت البنت عند أمه وأنا أرفض للأني لا أبيت البنت برة البيت وأخذ البنت بعد ذالك وكان عايز يبيتها وذهبت وأخذت بنتي وأهله شتموني وكرشوني وأبه تف عليا وبعد ذالك ترك البيت 10أيام ولم يترك أموال لي وأمي كانت تاتي تبات معي وتصرف علي وكنت في الشهر الخامس من الحمل وكان عندي نقص في الدم وأرسلت له رسائل وجعلت البنت تتصل بيه في التليفون ولكنه لم يرد علي وأرسلت له ناس يصلحوا جاء وأتصل بي من عند أمه وقال لي تعالي وأعتذري للأمي وأتركي البنت عندها ولم أذهب وتعبت وأتصلت بيه وقلت له أني تعبانة وجاء اليوم اليوم التاني وأخذ البنت وبيتها عند أمه وجاء بالليل وعاملته معاملة كويسة ولكنه صدني وكنا في رمضان ونزلت علي ماءولكنه قال لي وهو نائم خلي الجنين يصفى وأمي جاءت لي الفجر وقلت له رد على أبي في التليفون ولم يرد عليه وأتصل بأمه حتى تجعله يستيقظ وقال لها أن بنتي تعبانة في البيت ورجعلها بنتها وذهبت الى المستشفى مع زوجي الساعة 8 الصبح بس الدكتورة قالت لي الله ستر وقالت لي هذا أعصاب ولابد من حل المشاكل حتى ترتاح ثم أخذني أمام بيت أبي وقال لي أعتبري بنتك ماتت وأهتمي بحملك قلت له أن عايزة بنتي ذهب بنا الى البيت وطلعت أنا وأمي وذهب الى أهله ,اتصل بأبي وقال له أن حد بيملاه دماغها وقال له خلي البنت شويه عند أمهاوشوية عند أهلك حتى يأتي بالبنت وأشوفها ثم أتصلت بى أمه وشتمتني بيا سافلة وشتمت أمي عندما جاءت ببنتي وتركت البيت بعد ما عرفت أنه ذهب الى الشغل ولم يترك لي فلوس ولم يشتري لي روشتة الدكتورة وذهبت الى بيت أبي وأتصلت بيه وقلت له أن أمك شتمتني قال لي كل واحد يروح في حاله ثم أتصل بالليل بأبي وقال أذا لم تذهب زوجتي الي البيت أعملها محضر في القسم أنها سوف تقتل الجنين وشتم أبي وقال له هذا نسب وسخ ورغم هذا أتصلنا بخالي وصلح بيننا وذهبت الى بيتي وأول ما وصلت أتصل بي وقال لي أذهبي الي أمي وأترك البنت عندها ثم رفضت وذهبت الى بيت أبي وأرسلنا ناس يصلحوا وأنكرت أمه أنها شتمت وأشترطوا عليه أن لا يهددني ببني ويصرف علي وقال أنه سوف يتصل بعد شهر ولم يتصل وأنا قربت أولد مع العلم أنا في حياتي معه كنت أرضيه وكنت أعمل كل حاجه يحبها وأرضي أهله فما الحل

هذا لايصلح لك زوج خيتوو .. لانه العلاقة بينكم سب وعدم احترام والخلاف عالاود حيكون ددووم .. استشيري محامي شوفي وش يقول لك والله يفرج همك وتولدين بالسسسلامة

على قولت اختــــي سوار هذا ما يصلح لش واستشيري محامي زين..
وادعي الله ليل ونهار وكثري من الاستغفااار وان شاء الله تولدين بالسلامه..
الله يكون بعونش يارب يحفظش ويحفظ الي بطنش..آآآآآآآآمين..

رقم تلفون مستشفى العزيزية للولادة والأطفال 2024.

هاتف رقم طھظ„ظپظˆظ† ظ…ط³طھط´ظپظ‰ ط§ظ„ط¹ط²ظٹط²ظٹط© ظ„ظ„ظˆظ„ط§ط¯ط© ظˆط§ظ„ط£ط·ظپط§ظ„ بجدة في جدة

مستشفى العزيزية للولادة والأطفال
6732564/02

صيدلية نفط السابعه والعشرون 2024.

صيدلية نفط ط§ظ„ط³ط§ط¨ط¹ظ‡ ظˆط§ظ„ط¹ط´ط±ظˆظ† مدينة الرياض 4622284

مشكورة يالغلا ..