المقادير
عجين ط¨ظٹطھط²ط§ جاهز – 4 قطع سوسيس (سجق) محمر ومقطع إلى أجزاء صغيرة – 4 قطع لحم ديك رومي مدخن خال من الدهون ومقطع إلى أجزاء صغيرة – 1 كوب جبن شيدر مبشور – 1 كوب بطاطس بيوريه ، تسلق في الماء ثم تقشر وتهرس – 6 بياض بيض يخفق جيداً – 3 ملاعق صغيرة لبن خال الدسم – 1 ملعقة صغيرة ملح – 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود –
الطريقة:
يوضع العجين في إناء مخصص للبيتزا ثم يوضع السوسيس ولحم ديك الرومي فوق سطحها – توضع البطاطس والجبن الشيدر – يخلط كل من بياض البيض واللبن والملح والفلفل الأسود في إناء مع خفق المكونات جيداً – يضاف الخليط فوق الجبن والبطاطس تخبز البيتزا في الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى تمام نضج البيتزا أو إلى أن يصبح لونها ذهبياً –
تسلمييييييييين:w32:
تسلمي قلبي انشالله راح اجربها واعملها مفاجاءة لاخواني
اممممم يعطيك العافية
