المقادير
مقاييس اميركية مقاييس اوروبية
100 غرام بقلة مورّقة
2 طماطم متوسط الحجم، مقطعين قطع صغيرة
1 بصلة، خضرة مفرومة ناعم
مكونات الصلصة:
1⁄2 ملعقة صغيره خردل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة سكر
ملح وفلفل أسود وبابريكا
2 ملعقة كبيرة جوز، للزينة
طريقة التحضير
1. تغسل ط§ظ„ط¨ظ‚ظ„ط© وتصفى جيداً ثم تخلط مع الطماطم والبصل الاخضر.
2. توزع الخضار في صحن التقديم.
3. تخلط كل مكونات الصلصة ثم توزع فوق الخضار.
4. تزين السلطة بالجوز وتترك لمدة ½ ساعة ثم تقدم.
يعطيك العافية ي قلبي .."
باركك الله فيكك
يعطيك العافيه
الله يعطيگ العااافيييه وتسلم ايييييدگ