افضل ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ ط§طµط§ط¨ط¹ ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ط§ظ„ظ…طط´ظٹط© بالخطوات
اصابع البطاطس المحشية
المقادير:
– لحم مفروم
– بطاطس مقطعة على شكل أصابع
– بصل مفروم ناعم
– بقدونس مفروم ناعم
– ملح
– فلفل اسود
– بهارات
– ملعقة سمنة
– ملح
الطريقة:
– نخلط اللحم مع جميع المكونات ماعدا البطاطس
– ناخد قليل من اللحم في راحة اليد ونضع قطعة بطاطس ونلفها باللحم .
نقلب الاصابع بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط ثم تقلى بزيت غزير وساخن .
يسلمووو غلاتي
الف شكر لتشريفك مشاركتي
مشكوره