المقادير:
ربع كيلو دقيق الممتاز
ربع كيلو سكر سميد
١ عبوة زبادي
نصف كوب زيت
٤ حبات بيض
قليل من السكر
١ م-ص فانيلا
٢ م-ص من بدرة الخميرة المخصصة للحلوى
الطريقة:
طريقه عمل ظƒظٹظƒط© ط¨ط§ظ„ط²ط¨ط§ط¯ظٹ ط¨ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ المغربية
يتم خفق البيض مع السكر و الفانيليا و الزبادي في الخلاط الكهربائي
ثم يتم اضافه الدقيق مع بودرة الخميرة و يخلط جيدا مرة أخرى حتى الحضول على خليط متجانس و خفيف
يوضع خليط كيكة بالزبادي في القالب المخصص للكيك بعد دهن القالب بقليل من الزيت
و من ثم يدخل قالي الكيكة الي الفرن لمده ٤٥ دقيقه و تترك حتي النضج
و تقدم كيكة بالزبادي بالطريقه المغربية
و بالهناء و الشفاء