الجبنيه المحشيه

2- ط§ظ„ط¬ط¨ظ†ظٹظ‡ ط§ظ„ظ…ط­ط´ظٹظ‡

طبعا من زمان عندي وكان ودي انزلها لكم بموسمها بشهر رمضان بس مافضيت يعني الصور اللي بتشوفون من ايام الشهر الفضيل

بالخلاط

كأس لبن + بيضه + فنجان قهوة زيت + ملعقة كبيره خميره مو مليانه طبعا + ملمعقة صغيرة بكنج بودر

يصب الخليط بزبديه ويضاف له ملعقة صغيرة مليانه حبة سوداء

وتعجن ب 2 كأس دقيق

اذا الكويتي زوديه شوي

هنا شكل قبل التخمير

تترك نصف او ربع ساعه بمكان دافي ممكن داخل الفرن لحد ماتتخمر هيك

تفرد

وتقصص صغير

تشكل بقالب السمبوسه الصغير وتحشى بالجبن أي نوع هيك

فرشت الصينيه ببلاستيك وصفيتها وفرزنتها هذا طبعا برمضان لاني كنت اسويها الفجر وقبل المغرب اقليها

واسقيها بنستله وهي حاره

تقريبا اسويها يوميا برمضان دايما عليها طلب رااااااائعه

وهنا الشكل النهائي

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 635×338.