الرجيم ط§ظ„ط¹ظ„ط§ط¬ظٹ ط·ط±ظٹظ‚ط© و ظƒظٹظپظٹط© ط§ظ„ط±ط¬ظٹظ… العلاجي
في حالة فقدان الوزن:
– قد يسبب الانخفاض في الوزن إلى انخفاض نسبة الطاقة في الجسم مما ببطء عملية الشفاء لذا فمن الضروري تناول وجبات خفيفة صغيرة بشكل متكرر، تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية.
يراعي تجنب مليء المعدة بالأطعمة المنخفضة الطاقة والمرتفعة في نسبة الألياف مثل الفاكهة والخضراوات.
– يجب الحفاظ على نسبة البروتين الكافية في النظام الغذائي المتبع، لأنها من المواد الأساسية لإعادة بناء العضلات والأنسجة.
– ركز في وجباتك على الأكلات التي تحوى مصادر كبري للطاقة مثل المكرونة، الجبن، الطعمية، الزبادي، البليلة، الأرز باللبن والمهلبية، البلح والفاكهة المجمعة الأخرى، والمشروبات المرتفعة الطاقة [السحلب] الحلبة، مع التقليل من السمن.
– في حالة زيادة الوزن:
– تناول خمس حصص من الفاكهة والخضراوات يوميا.
– تناول منتجات الألبان المنخفضة في نسبة الدهون.
– تناول الخبز المصنوع كاملا من القمح أو الأرز البني.
– يجب إزالة الجلد عن اللحوم والدجاج قبل الطهي.
– اطهي الطعام عن طريق البخار أو الشواء أو الغلي وتجنب تماما القلي أو المحمر.
– استخدام الزيت في الطهي بدلا من السمن أو الزبد ويراعي أن تكون الكميات قليلة.
– تجنب تناول جميع أنواع البسكويت والكعك- والحلوى.
– بالتدريج حاول التوقف عن تناول المشروبات السكرية وتخفيض نسبة السكر في الشاي أو القهوة.
يسلموو