الكعكة الباردة بالفواكة المجففة روووعة جداً
الكعكة الباردة بالفواكة المجففة
المقادير :
– كوبا فواكة مجففة .
– كوب من عصير الفواكة المشكلة .
– كوب و ثلاثة أرباع الكوب شوكولاتة قابلة للذوبان .
– ملعقتا زبد .
– ملعقتان من قشر البرتقال المبشور .
– ربع كوب فستق مطحون .
– كعكتان اسفنجيتان مقطعتان لمكعبات .
طريقة التحضير :
1 _ انقعي الفواكة المجففة في العصير لمدة ساعة .
2 _ ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي و اخلطيها بالزبد و الكعكة و قشر
البرتقال بعد ذلك .
3 _ اخلطي منقوع الفواكة المجففة بخليط الكعك و رصي جميع
المقادير في قالب كعك .
4 _ انثري الفستق على الوجه و دعي الكعكة تبرد في الثلاجة لمدة
ساعتين .
5 _ قدميها مع العصير أو الشاي .
مـــــنــــــــــــــقــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــول