المقادير:
وألف صحة وهنا
دجاج فيليه
كوب لبن
كزبره
بهار كاري وفلفل
ملح و ثوم
ملفوف
جزر
فليفله وبصل
3 كوب ماء
مكعب ماجي خضار
الطريقة:
– ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبره و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر و نرفعها على ورق ناشف .
– نقلي البصل ثم نضيف الجزر و بعدها ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ و الفليفله .
– نضيف 3 كوب من الماء و مكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطه التي نقع بها الدجاج و نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعه على الأقل حتى تنضج .
وألف صحة وهنا
تسلم إيدك يالغالية
الله يعطيك العافية
تمام وحلوه