المقادير و الطريقة مع بعض:
1 كوب ربيان كبير (( قطعي حبات ط§ظ„ط±ط¨ظٹط§ظ† الى 3 قطع ثم تبليها بالملح و الفلفل الاسود و غطيها بالطحين و اقليها)) …. انا استخدم ربيان جاهز بالبقصماط بس اقليه و اقطعة.
ضعي في طبق التقديم 3 اكواب خس مقطع شرايح، كوب جزر مبشور ثم الربيان
و ضعي الصلصة و هي عبارة عن: 4 ملاعق اكل مايونيز، نص ملعقة شاي سكر، 1 ملعقة اكل عصير ليمون، نس ملعقة اكل مسترد ديجون (او اي مسترد "خردل")
و بسسسس قدميها بالعافية
هذي صور ثانية .. لكن حطيت بدال الربيان شرايح نجتس الدجاج المقلية
و هذي مرة ثالثة
الله يعطيكـِ العــــافية عـزيـزتـي
تسلم الايادي
يسلموووو