[IMG]http://********.com/upfiles/cs606266.gif[/IMG]
سلطةغريبة لزيزة وطعمها لاذع في الفم, مع رشة من الحموضة تعطينا مزيج فريد ولذيذ
الطبق ع لذته سهل,
كثيرة ويحتاج 3 ايام في جار اوبرطمان
رح نحتاج
2 كوب بصل احمر شرايح
2 كوب فلفل بارد احمر واخضر او اصفر
2 قرن فلفل احمر حااار
نص كوب ثوم شرايح
2 كوب ملفوف مقطع شرايح
ملعقتين زعتر
زيت زيتون للتحمير
الطريقه /
رح نبتدي نحمر شرايح الثوم بزيت الزيتون
وبعدها نضيف شرايح البصل ونقلب ونضيف الملفوف والفلفل الملون والفلفل الحااار والزعتر
ونقلبهم ع النار لمدة عشر دقايق
ونتركهم ع جنب تبرد شوية
[IMG]http://********.com/upfiles/28306266.gif[/IMG]
2 نحتاج
كوب زيتون اسود شرايح
1كوب زيتون اخضر شرايح
2 كوب زهرة قرنبيط وردات مقلية
1 كوب جزر
3 حبات ليمون طازج مقشر ومقطع مكعبات
7 حبات مكدوس مقطع مكعبات
[IMG]http://********.com/upfiles/2b506266.gif[/IMG]
المطيبات
نحتاج لملعقة من
بابريكا
فلفل اسود
كمون حب
حبة البركة ( استغنيت عنها )
زيت زيتون لتغطية الجار
[IMG]http://********.com/upfiles/efo06490.gif[/IMG]
في هالخطوة رح اضيف المقادير لبعض ونضيف المطيبات ونخلط الكل وبعدها نضعة في الجار ونغطية بكمية من زيت الزيتون
ونسكر الجار كويس وعلى البراد لمدة 3 ايام هالكمية عملت معاي جار كبير
وبعدها استمتعى باحلى طعم
يعطيكِ العافيه رحووله شكلها لذيذ
يسلــــــــــــــمو
يم يم يم يم شهيتيني
يسلموو
عوافي حبايبي
ويسلمو على المرور