تخطى إلى المحتوى

طريقةعمل صينية البطاطا بالكفتة والخضروات "بالصور" 2024.

  • بواسطة

السلام ورحمة الله وبركاته
***اليوم جبتلكم***

المقادير:

بطاطس مقطعة
مقدونس جزرة و بصلة.. و تقطع مكعبات صغيرة
ملعقة دقيق
3 ملاعق زبدة أو زيت
ملعقة زعتر
كوب ماء او مرق لحم
كفتة
الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا
البرونزية
سخنى الزبدة على النار
البرونزية
أضيفى الجزر و البصل و المقدونس و حمريهم
البرونزية
ع النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..
ثم
أضيفى الكفتة
البرونزية

استمرى فى التقليب

البرونزية

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى القدر أو الطنجره و تخلصى من الزبدة الزائدة

البرونزية

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب
البرونزية

أضيفى صوص : كوب ماء او مرق لحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما
البرونزية
أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى طµظٹظ†ظٹط© و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها
البرونزية
ثم البطاطس المهروسة
البرونزية
قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع الجبن مبشور أو موتزاريلا
البرونزية
ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
وهذا الشكل النهائي للصينية
البرونزية
وبالهنا والشفا

البرونزيةالبرونزية

يم يم يم و الله شكلها يشهي
مشكورة حبيبتي اطوار ات شاء الله ما ننحرم من وصفاتك ، انا راح اجربها حبيبتي

ونا أتمنى تعجبكي حبيبتي مرورك اسعدني ^_^

يممممممممممممم تم الحفظ وجاري التطبيق

جزاك الله خيـــــر
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه ومداد كلماته

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.