طريقة ط®ط·ظˆط§طھ طھط±طھظٹط¨ ظ…ط§ط¦ط¯ط© ط§ظ„ط·ط¹ط§ظ… ، ط§ط³ط±ط¹ و ط§ظپط¶ظ„ ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„طھط±طھظٹط¨ مائدة الطعام
1- غطي مائدة الطعام بغطاء مناسب على أن لا يتدلى اكثر من 30سم من جوانب طاولة الطعام.
2- عند وضع السكاكين والشوك والملاعق على مائدة الطعام يجب أن لا تبتعد حافة مقابضها اكثر من 2سم عن حافة طاولة الطعام.
3- ضعي السكين يمين الطبق بحيث تكون حافتها الحادة باتجاه الطبق.
4- توضع الملاعق يمين الطبق بالقرب من السكين ويعتمد عددها على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق إلى الخارج.
5- توضع الشوكة يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى الأعلى، فيما يعتمد عدد الشوك على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع الأبعد عن الطبق.
6- طبق السلطة يوضع يسار الشوكة.
7- ضعي طبق الخبز والزبد ( في حالة استعماله ) يسار الطبق أعلى الشوكة وتوضع سكين الزبد على يمين طبقها وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.
8- ضعي كوب الماء إلى اليمين فوق رأس السكين.
من البيت
مشكورة غلاتي
يسلمووووووووووووو