مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
2 من البيض
1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة المذوّبة
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 حبة صغيرة الحجم من ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ مع حفظ القشر والعصير
¾ كوب أو 150 غ من السكر
1 لوح أو 65 غ من كيت كات تشنكي بالكاراميل المفروم
خطوات
01 تُمزج كافّة المكوّنات ما عدا شوكولاتة كيت كات في الخفّاقة الكهربائية.
02 تُخفق على درجة سرعة منخفضة لمدة دقيقتين ثمّ على درجة سرعة متوسّطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يُصبح المزيج ناعماً.
03 تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج السّيخ الذي أدُخِل في وسطها جافاً.
المصدر موقع كيف