طريقة طهي ط§ظ„ظ„طظ… ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹ ط¨ظ‚ط·ط¹ الأناناس
مقادير اللحم المشوي بقطع ط§ظ„ط£ظ†ط§ظ†ط§ط³
– 450 جم لحم مقطع مكعبات حجم كل منها حوالي منها بوصة
– عبوة أناناس قطع بالسائل المحفوظة فيه
– نصف كوب صلصة صويا
– ربع كوب سكر
بني
– فص ثوم مفري
– نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مفري
– ملعقتان صغيرتان زيت سمسم
طريقة طهي اللحم المشوي بقطع الأناناس
– امزجي جميع المقادير بما فيها سائل الأناناس، ثم اتركي اللحم مغطي لمدة 3 ساعات في الثلاجة حتى يتبل.
– ضعي اللحم وقطع الأناناس بالتدريج في الأسياخ. تخلصي من بقية التتبيل.
– اشوي اللحم مع تقليبه مرة واحدة فقط وذلك لمدة 8 دقائق أو إلى أن ينضج اللحم تماما.
الله يعطيكـِ العـــافية
تسلم ايدينك حبيبتي
يسلموو يالغلا ع الطبخة الحلوه