مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
1 كيلوغرام من ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ الفيليه
كوب من اللبن الزبادي
ملعقة صغيرة من الفلفل الحار البودرة
ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
1 فص ثوم
خطوات
01 اخلطى اللبن الزبادي و الفلفل الحار و الكركم و الكمون و الكزبرة الناشفة و الزنجبيل و الثوم جيدا
02 تبلى الدجاج بالخليط السابق واتركى في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة
03 اشوى الدجاج على الفحم أو في الفرن
: نصائح
قدمى ساخنا مع السلطات
المصدر موقع كيف