مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
3 أكواب أرز ياسمين، مشطوف جيدا
3 أكواب ماء بارد
عبوة (400 مل) كريمة جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯
قطعة زنجبيل (3 سم) مقشرة ومقطعة لشرائح
خطوات
01 ضعي جميع المكونات في وعاء، وارفعيه على درجة حرارة عالية. اتركي المزيج على النار حتى الغليان مع التقليب من وقت لآخر.
02 اخفضي درجة حرارة الموقد إلى أقل من المتوسطة، واتركي المزيج مغطى على النار لمدة 10 دقائق أو حتى النضج.
03 استخرجي الزنجبيل من الأرز، ثم ضعيه في طبق وقدميه في الحال.
المصدر موقع كيف