صورة الطبق:
المقادير:
1 كيلو ارز
1 كيلو لبن
2 كوب مرقه ساخنه
2 م-ص سمن او زبده
ملح
الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ط§ط±ط² ط§ظ„ظ…ط¹ظ…ط± في الفرن
يغسل الارز و يوضع فى صينية متوسطة الحجم
و يضاف اليه الحليب المغلى و الشوربة الساخنة
ثم تضاف الزبده و الملح
و يقلب جيدا
ثم توضع صينيه الارز المعمر فى الفرن
و تقدم صينيه الارز المعمر علي طاوله الطعام
و بالهناء و الشفاء
تسسسسسسلمٍ ديآتك يآقمرٍ