صورة الطبق:
المقادير:
مقدار أرز حسب الرغبه
1 عود قرفة
لحم مفروم
1 ثمره بصل
زيت زيتون
ملح
الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ط§ط±ط² مع ط§ظ„ظ„طظ… المعصج
يغسل الارز جيدا
ثم يوضع زيت الزيتون فى القدر المخصص للارز
ثم يوضع الارز في القدر
و يقلب جيدا حتى يسخن الارز
ثم توضع القرفة و يقلب جيدا
ثم توضع اللحمة المعصجة
و من ثم يوضع الماء المغلي
و يوضع الملح
ثم تقلل درجه حراره النار حتى ينضج الارز
و يقدم الارز مع اللحم المعصج
و بالهناء و الشفاء
يسسسسسسسسسسسلموٍ
اسعدني مروركـــــ
الله يعطيك العافيه