تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل الرقائق الهندية 2024.

  • بواسطة

المقادير:

كوب متوسط من دقيق الرز منخل
ملعقة ملح
ماء بارد
زيت نباتي

طريقة التحضير:

1-اخلطي دقيق الرز مع الماء حتى تحصلي على عجين لبن وناعم يشبه عجين "البان كيك".

2-سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم اسكبي فوقها نصف ملعقة من الزيت. ومدي الزيت ليغطي كل جزء من المقلاة.

3-اسكبي فوقها كمية من العجين تكون كافية لتغطية وجه المقلاة واطبخيها على نار متوسطة حتى تصبح الاطراف صلبة ومتماسكة.

4-اقلبيها للجهة الثانية ثم اقلبيها لثوان قليلة.

اجعليها تبرد قليلا ثم ضعيها في صحن التقديم وبالهناء والعافية

مشكورة حبيبتي

البرونزية البرونزية البرونزية
البرونزية

سوار الياسمين و ورودالحب
شكرا لكما على المرور

مشكورة قلبي
يعطيك ربي العافية

مشكووووووووووووووووورة
الله يعطيك العافية

مشكوررررررررررررة
الله يعطيك العافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.