المقادير:
1 كأس طحينه
6حبات طماطم متوسطه الحجم.
ماء لخفق ط§ظ„ط·طظٹظ†ظ‡
3 ملاعق أكل خل أبيض .
ملعقة صغيره ملح .
ملعقة صغيره فلفل أسود .
حبتين ليمون شعير معصوره .
الطريقة:
تذوب الطحينه بالماء و يضاف الليمون أو الخل .
تقطع الطماطم مكعبات صغيره وتضاف للطحينه.
يضاف الملح و الليمون و الخل