صورة الطبق:
المقادير:
1 علبة فول
١ ثمره بصل مفرومة صغير
١ ثمره طماطم مقطعة صغير
عصير ليمونة كبيرة
٢ م-ك طحينة
ملح حسب الرغبة
فلفل حار قطع صغيرة حسب الرغبة
٢ م-ص زيت زيتون
الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ظپظˆظ„ ط¨ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… و الطحينه
يسخن الفول و يفرم بالشوكة جيدا
ثم يضاف البصل و الطماطم و عصير الليمون و الطحينة – الملح- الفلفل الحار
و يقلب الخليط جيداً
عند التقديم يضاف زيت الزيتون على وجه طبقي الفول بالطماطم و الطحين
و يقدم طبق الفول بالطماطم و الطحينه
و بالهناء و الشفاء
يسسسسسسسسلموٍ
مشكووووووووووره
من يدك احلى قلبو
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
يعطيك العااافيه ………………………………الله يرحم والديك ..