المقادير:
1 كيلو كفته اللحم
1 ثمره بصل كبير
علبه مشروم
1 مكعب ماجي
قليل من الفلفل الاسود
قليل من الثوم المطحون
علبه كريمه حمراء
الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ظƒظپطھظ‡ ط¨طµظ„طµظ‡ ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ظ‡
يوضع القليل من الدهن في المقلاه و يحمر مع البصل و الثوم
ثم يضاف المشروم و مكعب ماجي و الفلفل الاسود
ثم توضع الكريمه الحمراء
بعد الانتهاء
توضع الكفته في قدر البايركس و يوضع فوق الكفته الخليط السابق
ثم توضع الكفته بصلصه الكريمه بالفرن حتي تنضج الكفته
تقدم الكفته بصلصه الكريمه
و بالهناء و الشفاء
تسسسسسسلمٍ ديآتك يآقمرٍ