المقادير:
كوبين دقيق –
كوب زيت –
علبة زبادي –
رشة ملح –
رشة سكر-
ملعقة خميرة –
قطراو شيره –
الطريقة:
تخلط المواد الجافة مع الزبادي و توضع في مكان جاف
حتى تخمر و يوضع الزيت في المقلاة حتى يسخن
و تشكل العجينة على شكل كريات وتقلى حتى تحمر
ونصب عليها القطر
و بالهناء و الشفاء.
يعطيك العافية""