المقادير:
خبز فرنسي (الطويل)
1 علبة جبن شيدر مبشور
1 كيس جبن الموزريلا
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة جبن كاسات
1 علبة مشروم مقطع
4-6 حبات ثوم معجون
60 غرام زبدة سايحة
قليل من الملح و الفلفل الاسود
الطريقة:
– يقطع الخبز دوائر متساوية (1 سم) .
– تخلط باقي المقادير حتى تمتزج جيدا مع الزبدة .
– يدهن قطع الخبز من الناحيتين بمقدار أخر من الزبدة و يصف في صينية الفرن .
– نضع قليل من الخلطة على قطع الخبز و تزج الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقه او حتى تسيح الجبنة ثم تقدم ساخنة .