تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل سويسرول بالجبنة 2024.

  • بواسطة

المقادير:

2 كوب و نصف دقيق ابيض منخول 2
ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة سكر
ملح
1 ملعقة خميرة فورية
بيضة واحدة
مقدار كوب شاهي زيت

– للحشوة :
جبنة بيضاء
كمون

الطريقة:

– اعجني مقادير العجينة و اتركي العجينة لمدة ساعتين لتختمر ( أما إذا كنت في عجلة من أمرك فضيعها في الفرن وهو ساخن و اتركيها لمدة نصف ساعة ) .
– حضري الحشوه بتتبيل الجبنة بالكمون .
– افردي العجينة على شكل مستطيل كبير نوعا ما ثم ضعي الحشوة في أول المستطيل و لفيها بشكل اسطواني .
– ادهني السويسرول بالبيض ثم اخبزيه في الفرن في الفرن .

" أفكار الشيف "
– ممكن تتبيل الجبنة بالنعناع و البابريكا و زيت الزيتون .

يســـــــــــــلمؤِ يآلغلآ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.