مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
200 جرام من ط§ظ„ظپط±ظٹظƒ
60 جرام من البصل (مقطع)
20 جرام من البقدونس (مقطع)
150 جم من الدجاج (مقطع)
1.5 لتر من مرق الدجاج
500 مل من الكريمة اللباني
40 جم من الصنوبر
خطوات
01 يسخن زيت الذرة في قدر على درجة حرارة متوسطة
02 يضاف الدجاج ويشوح حتى يصبح ذهبي اللون ثم يضاف البصل ويقلب الخليط على النار
03 وعندما يذبل البصل يضاف الفريك ويقلب الخليط لمدة دقيقة واحدة
04 يضاف بعد ذلك مرق الدجاج والكريمة اللباني ويغطى القدر ويترك الخليط ليغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
05 يرفع الخليط من على النار ويوضع في وعاء تقديم ويزين بالصنوبر
المصدر موقع كيف