صورة الطبق:
المقادير:
نصف دجاجة
حبة واحدة فلفل اخضر
4بيضات
1ثمرة جزر
علبة قشطة
علبةواحدة جبن شيدر مطبوخة
زبدة
ملح
فلفل اسود
الطريقة:
طريقة عمل طµظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط¨ط§ظ„ظ‚ط´ط·ط© و ط§ظ„ط¬ط¨ظ†ظ‡ الشيدر
يسلق الدجاج وبعد السلق يفرم
ثم يخلط الدجاج مع الفلفل المقطع والجزر المقطع والقشطه و الجبنه ط§ظ„ط´ظٹط¯ط± المبشوره والملح والفلفل
ثم تمسح الصينية بالزبدة و يوضع به الدجاج بالقشطة والجبنه الشيدر
ثم تدخل صينية الدجاج بالقشطة و الجبنه الشيدر الفرن حتى تنضج
وتقدم صينية الدجاج بالقشطة و الجبنه الشيدر
يسسسسلموٍ يآعسل