المقادير:
الخضار
ثمره بطاطس مقطعه مكعبات
ثمره باذنجان مقطعه مكعبات
مايونيز
قشطه
جبن بوك سائل
الطريقة:
طريقه عمل طµظٹظ†ظٹظ‡ ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± ط§ظ„ظ…ظ‚ظ„ظٹظ‡
يقلي البطاطس والباذنجان
بعد القلي يوضع في صينيه
يخلط المايونيز و القشطه و جبن بوك السائل حتى يصبح متماسك القوام
ثم يوضع على وجة صينيه الخضار المقليه
توضع صينيه الخضار المقليه في الفرن لمده 4 دقائق
تقدم صينيه الخضار المقليه
وبالهناء والعافية
تسسسسسسلمٍ ديآتك يآقمرٍ