مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
250 جرام لحم بقري مفروم
1 بصل مفروم
1 فص ثوم مفروم
1 طماطم مفرومة
6 ملاعق شاي من الصلصة المكسيكية
1/2 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي كمون
2 ملعقة طعام زيت زيتون
8 تاكو
1 كوب خس
1 بندورة كبير
1 كوب جبن شيدر مبشور
خطوات
01 · حمري البصل والثوم والبندورة في زيت الزيتون.
02 · أضيفي اللحم وقلبيه حتى ينضج.
03 · تبليه بالملح والكمون، أضيفي الصلصة.
04 · قلبيه على النار مدة 5 دقائق. ارفعيه عن النار واتركيه يبرد تماما.
05 · قطعي الخس ناعما والبندورة مكعبات صغيرة جدا.
06 · سخني قطع ط§ظ„طھط§ظƒظˆ في الفرن مدة 2 دقيقة.
07 · أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد قليلا.
08 · خذي قطعة التاكو واحشيه بكمية من اللحم.
09 ·ضعي عليه القليل من الخس ثم الطماطم وأخيرا الجبن.
10 · اصنعي نفس الشيء مع بقية التاكو.
11 · قدميه مع الكريمة الحامضة.
المصدر موقع كيف