مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
2 كوب بطاطا
2 كوب بروكولي
2 كوب قرنبيط
1 كوب جزر
1/2 بصل
425 جرام لوبيا
علبة ذرة (425 جرام)
1 كوب حليب قليل الدسم
2 ملعقة طعام زبدة
2 ملعقة طعام دقيق
56 جرام جبن شيدر
خطوات
01 قطعي ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ إلى قطع صغيرة واطهيه على البخار.
02 ذوبي الزبدة على النار. أضيفي إليه الدقيق واخلطيه.
03 برفق وببطء أضيفي الحليب مع التحريك بإستمرار حتى يغلظ قوامه.
04 ضعي الخضروات في الكسرولة واسكبي عليه الصلصة وانثري عليه الجبن.
05 أدخليه الفرن حتى يذوب الجبن وقدميه.
المصدر موقع كيف