صورة الطبق:
المقادير:
١ كيلو بن اخضر
٢ م-ك حليب مجفف
٣ م-ك مبيض قهوة
الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© الفرنسية
يتم تحمير البن الاخضر في الفرن علي درجه حراره متوسطه حتي يكتسب اللون البني الداكن
و من ثم يتم طحن البن بالمطحنه الكهربائية
و من ثم يخلط البن مع الحليب المجفف و مبيض القهوة الفرنسية
و تقدم القهوة ط§ظ„ظپط±ظ†ط³ظٹط© في اكواب التقديم
و بالهناء و الشفاء
مشكورة
الله يعطيكـ العـــافية
تسلم ايديك
وننتظر جديدك..
يسلموووووووووو من يد مانعدمها
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه