صورة الطبق:
المقادير:
2 كوب من الشوفان
½ كوب من الزبد الذائب غير مملح
½ كوب من السكر البني
ملح
1 م-ك من القرفة
½ م-ص من جوزة الطيب المطحونة
¼ كوب من الدقيق
200 جرام من جبن الكريمة
2 م-ك من السكر
1 بيضة واحدة
1 م-ك من روح الفانيليا
1 م-ك من الدقيق برش
½ نصف ليمونة
تفاح أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
تفاح أصفر مقطع إلى شرائح رفيعة
1 م-ك من القرفة
1 م-ك من جوزة الطيب
4 م-ك من الزّبد
¼كوب من السكر البني
1 م-ك من الدقيق
الطريقة:
طريقة عمل ظپط·ظٹط±ط© ط§ظ„طھظپط§ط بالجبن
تخلط مقادير حشوة الشوفان معاً في إناء ويقلب الخليط حتّى يصبح خشناً كالبقسماط ثم يترك جانباً
تخفق جميع مقادير طبقة جبن الكريمة معاً، في إناء حتى يتجانس الخليط ويُترك جانباً
يذاب الزبد في قدر على النار ثم يشوح فيه التفاح حتى يذبل
ثمّ تضاف القرفة وجوزة الطيب والدقيق والسكر البني
توضع طبقة من التفاح في صينية مدهونة بالزبد ثمّ طبقة جبن الكريمة ثم طبقة خليط الشوفان
تدخل فطيرة التفاح ط¨ط§ظ„ط¬ط¨ظ† في فرن درجة حرارة 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) مدة 40 دقيقةحتى ينضج التفاح
وتقدم فطيرة التفاح بالجبن
يسسسسسسلموٍ يآلغلآ
يسلموووووو
يعطيك العافية