صورة الطبق:
المقادير:
٢ و نصف م-ص بن تركي
٢ و نصف م-ص موكا
ربع كوب ماء
١ كوب حليب طازج
نصف كوب حليب مركز محلى
الطريقة:
طريقه عمل ظ‚ظ‡ظˆط© ط¨ط§ظ„ظ…ظˆظƒط§ ط¨ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ التركيه
يتم خلط البن و الموكا و الحليب في قدر عميق مجهز علي النار و يترك حتي يسخن
و من ثم يضاف الي قهوة بالموكا القليل من الحليب المركز المحلي حسب الرغبه
و من ثم تترك قهوة بالموكا بالطريقه ط§ظ„طھط±ظƒظٹظ‡ علي النار حتي الغليان
و تقدم قهوة بالموكا في فناجين التقديم
و بالهناء و الشفاء
مشكورة
يسلمو دياتك
يعطيك العافيه