صورة الطبق:
المقادير:
جمبري حجم و سط
دقيق
كسبره خضراء
1 ثمره بصل
1 فص ثوم
ملح
كمون
كاري
شطه
كسبره ناشفه
الطريقة:
طريقه عمل ظƒظپطھظ‡ الجمبري
يتم طحن جميع المكونات و الجمبري
تشكل كفته ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ بالملعقه الخشب علي شكل كويرات
توضع كفته الجمبري في الزيت حتي تتحمر
و تقدم كفته الجمبري علي مائده الطعام
و بالهناء و الشفاء
تسسسسسسلمٍ ديآتك يآقمرٍ