صورة الطبق:
المقادير:
٢ كوب دقيق شعير
١ م-ص منياكا
١ كوب صغير زيت زيتون
١ كوب حليب منزوع الدسم
٣ حبات بيض
نصف م-ص خل
فانيليا
بشر ليمون
كوب الا ربع سكرين
الطريقة:
طريقه عمل ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† ظ„ظ…ط±ط¶ظٹ السكر
يضرب البيض والخل و بشر الليمون و ط§ظ„ط³ظƒط± الي ان يصبح يتماسك القوام مثل الكريما
ثم يضاف الزيت و الحليب و بعد الخفق يضاف الدقيق والمنياكا
و يوضع الخليط في قدر مدهو بقليل من الزيت
ثم يوضع قدر كيكة الليمون في فرن متوسط الحرارة حتي النضج
و تقدم كيكة الليمون لمرضي السكر
و بالهناء و الشفاء
