صورة الطبق:
المقادير:
١ كوب دقيق
ربع كوب لبن
ثلث كوب زيت
٤ حبات بيض
١ م-ص فانيليا و بيكنج بودر
١ كوب و ربع سكر
٢ كوب فواكه مجففة و مقطعة
الطريقة:
طريقه عمل كيك ط¨ط§ظ„ظپظˆط§ظƒظ‡ المجففة
يتم خفق البيض مع السكر و الفانيليا حتى يتجانس الخليط
ثم يضاف اليه اللبن و الزيت و يخفق جيدا حتى يمتزج
ثم يتم اضافه الدقيق و البيكنج باودر و الفواكه المجففه المقطعه و يقلب بالملعقه الخشبية
و يصب خليط كيك بالفواكه المجففه فى قالب خبز الكيك
ثم يوضع قالب الكيك فى فرن متوسط الحرارة لمده تتراوح بين 25 الي 30 دقيقة
و يقدم كيك بالفواكه المجففة
و بالهناء و الشفاء
الله يعطيكـ العــافية