تخطى إلى المحتوى

كيفية صنع كرات الشوكولاتة بحشوة الشوكولاتة الكريمية

البرونزية

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

الحشوة:

200 جرام شوكولاتة طبخ

ملعقة طعام سكر بودرة

4 ملاعق طعام زبدة قليلة الدسم

4 ملاعق طعام حليب قليل الدسم

ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھط© الخارجية:

400 جرام

شوكولاتة طهي

خطوات

01 ذوبي الشوكولاتة والزبدة على نار هادئة. ارفعيها عن النار واتركيها نبرد.

02 انخلي السكر وذوبيه في الشوكولاتة. أضيفي الحليب واخلطيه جيدا.

03 اسكبيه في قوالب الشوكولاتة.

04 ضعيه في المجمدة حتى تجمد.

05 غمسيها في الشوكولاتة الذائبة واتركيها تجمد تماما.

06 طريقة تحضير الشوكولاتة الخارجية:

07 ذوبي الشوكولاتة على حمام مائي على نار دافئة.

08 ارفعيه من النار وضعيه في حمام ماء بارد حتى تصل حرارة الشوكولاتة 90 درجة.

المصدر موقع كيف

يسلموا
شكلها لذيذة وانا متأكدة مادام إنها شوكلاته ههه
تسلم الايادي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.