مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
2/1 1إصبع زبدة ..
1 علبة حليب مكثف..
1 بيضة ..
1 كأس حليب بودرة ..
2/1 1 كأس سميد ..
1 ملعقة متوسطة الحجم بيكينج بودر ..
خطوات
01 نسيح الزبدة على النار ونضع عليها جميع المقادير ما عدا السميد والبيكينج بودر ونضعهم على النار إلى أن تكون حارة ..
02 سيحنا الزبدة وضعنا عليها الحليب المكثف المحلى ..وهنا وضعنا عليهم الحليب البودرة . وضعنا عليهم البيضة ،وهنا اصبح الخليط جاهز ..
03 نحط البيكنج بودر على السميد ونخلطهم كويس..
04 نخلطهم كويس نضع عليهم الخليط السابق
05 ندهن الصينية اللي احنا هنعمل فيها البسبوسة بشوية زيت ونحط فيها البسبوسة ونفردها كويس
06 ندخلها الفرن لحد ماتستوي ونطلعها بره تبرد
07 نصب فوقها الشربات (القطر..الشيرة)بعد مانقطعها
08 تحطيها في التلاجة تبرد وبعدين تاكليها
المصدر موقع كيف