مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
بيضتان مسلوقتان
أربعمائة جم توفو
مائة جم طماطم
ملعقة كبيرة إلى ملعقة ونصف صلصة صويا
نصف ملعقة كبيرة زيت سمسم
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خل
ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع
خطوات
01 قطعي البيض المسلوق إلى شرائح مستديرة. قطعي الطماطم والتوفو على هيئة مكعبات (1 سم)
02 ضعي شرائح البيض مع مكعبات ط§ظ„طھظˆظپظˆ والطماطم على طبق التقديم. صبي المجموعة الثانية من المكونات في الطبق. امزجي جميع المحتويات جيدا. قدمي السلطة.
المصدر موقع كيف