مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
أرز مطهو
مرقة
حليب
زبادي
ملح
فلفل
جوز طيب
للتزيين: بصل محمر
خطوات
01 ضيفى الحليب على الأرز، ثم سخنى حتى يبدأ في الغليان.
02 امزجى الدقيق مع الزبادي، وضيفى إلى الحليب.
03 تبلى الحليب بقليل من الملح والفلفل وجوز الطيب، ثم قلبى حتى يتماسك
04 ضعى ط§ظ„ظƒط´ظƒ في سلطانيات، ثم يوضع في الثلاجة لمدة يوم كامل
: نصائح
قدمى الكشك مع بصل محمر.