تخطى إلى المحتوى

كيف احضر كعكة بالشكولاتة

البرونزية

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

ظƒط¹ظƒط© بالشكولاطة

بما أن هو الجمعة وتكثر به السهرات، نختار أن نقدم لكم هذه الكعكة للمناسبات السعيدة

(2017/08/14 ,12:16)

وكالات

المزيد

تصوير: وكالات

المكونات، للعجينة:

200 غ زبدة .

1 كوب سكر ناعم .

3 صفار بيض .

½ ملعقة صغيرة فانيليا .

3 أكواب طحين.

100 غ لوح شوكولا مُـر .

للكريــما:

2 بيض.

1 ½ حليب.

¼ كوب عصير برتقال .

1 ملعقة كبيرة برش برتقال.

2 ملعقة كبيرة طحين .

½ كوب سكر .

للتغليف:

1 ملعقة كبيرة زبدة .

1 كوب كريما فريش.

1 كوب شوكولا مرة مقطعة الى قطع صغيرة.

خطوات

01 ضعى الزبدة في الخلاط مع الفانيليا .

02 اخلطى جيداً ثم تدريجيا ًتضاف مكونات العجينة مع بعضها البعض وتمد في قوالب الخبز

03 اخبزى لمدة 20 الى 30 دقيقة في فرن حامي على درجة حرارة 180 مئوية أو حتى تحمر.

04 اخلطى مقادير الكريما وتوضع على النار حتى تجمد ثم تترك لتبرد،

05 . عندما تبرد الكريما، يقطع لوح الشوكولا الى قطع صغيرة ويخلط بداخلها.

06 ذوبى الزبدة مع الشوكولا والكريما على نار هادئة.

07 بعدما تبرد كل هذه المواد، توضع العجينة في قالب التقديم وتصب عليها الكريما ثم تغطى بطبقة الشوكولا

: نصائح

قدمى مع الشاى او العصير

المصدر موقع كيف

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.